미국 필라델피아와 영국 브리스톨, 리버풀에서 성장했으며 캠브리지 대학에서 유럽 역사를 전공했다. 「타임」지와 「가디언」지를 비롯한 영국의 여러 간행물에 음식과 여행에 관한 글을 기고하면서 CBS TV의 CBS Sunday Morning에 고정 출연했다. 2005년 현재 배우이자, 작가로 활동하고 있다.