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[국내도서]
더 마카롱
- 프랑스 탑 셰프의 정통 마카롱 레시피 100
ㅣ
Stylish Cooking 13
Choice
크리스토프 펠더
(지은이),
차은화
(옮긴이) |
싸이프레스
| 2015년 2월
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[국내도서]
홈베이킹 백과사전
- 한 권으로 끝내는 정확하고 친절한 빵.케이크.쿠키
브레드 가든
(지은이) |
웅진리빙하우스
| 2008년 9월
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[국내도서]
마카롱 스타트 키트 세트
- <우나스 베이킹 클래스> + 마카롱 스타트 키트
ㅣ
시크릿 클래스
Choice
이은아
(지은이) |
나무수
| 2016년 4월
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[국내도서]
새로운 제빵기초지식
타케야 코우지
(지은이) |
비앤씨월드
| 2003년 1월
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[국내도서]
초콜릿의 비밀
- 자크 제냉의 아틀리에로 떠나는 미식 여행
프랭키 알라르콩
(지은이),
강현정
(옮긴이) |
시트롱마카롱
| 2015년 12월
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[국내도서]
에릭 케제르의 정통 프랑스 디저트 레시피
ㅣ
에릭 케제르의 레시피 시리즈
에릭 케제르
,
블랑딘 부와이에
(지은이),
김세은
(옮긴이),
마시모 페시나
(사진) |
참돌
| 2016년 9월
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[국내도서]
참 쉬운 슈가크래프트
- 달콤한 시간
최정윤
(지은이) |
성안당
| 2015년 10월
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[국내도서]
Grand Livre de Cuisine 그랑 리브르 드 퀴진
- d'Alain Ducasse Desserts et Patisserie
Alain Ducasse
,
Frederic Robert
(지은이),
강민정
,
권혜임
(옮긴이),
임태언
(감수) |
도림북스
| 2016년 1월
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[국내도서]
귀여운 아이싱 쿠키 만들기
- 루아스 마마의 홈베이킹 클래스
Choice
김민주 (4547900)
(지은이) |
황금시간
| 2015년 11월
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[국내도서]
파란달의 디저트 선물
- 일상이 달콤해지는 베이킹 레시피 & 기분이 좋아지는 선물포장법
정영선(파란달)
(지은이) |
로지
| 2016년 9월
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[국내도서]
카페 브런치를 위한 빵과 빵요리
정홍연
,
황지현
(지은이) |
비앤씨월드
| 2016년 10월
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[국내도서]
아이러브 쌀베이킹
기린출판사 편집부
(엮은이) |
기린출판사
| 2010년 1월
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[국내도서]
컵케이크 데이즈
- 이샘 컵케이크 레시피 북
이샘
(지은이) |
북하우스엔
| 2012년 9월
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[국내도서]
안녕하세요
- 일상에 담은 아름다운 정원, 요리, 책
Choice
라문숙
(지은이) |
동아일보사
| 2015년 4월
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15,120
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[국내도서]
심플 브레드
- 우리밀로 만들어 건강한 쿠키&케이크 레시피 110
이언화
(지은이) |
북하우스
| 2014년 3월
30,000
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[국내도서]
천연발효빵과 요리의 콜라보
- 유럽식 화이트, 통밀, 호밀 사워종으로 만든 빵
김채영
(지은이) |
씨마스
| 2016년 8월
17,000
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15,300
원
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[국내도서]
쿠키 레시피 Cookie Recipe
- 대한민국 제과기능장 인재홍의
인재홍
(지은이) |
이프애드(IFAD)
| 2015년 12월
10,000
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9,000
원
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[국내도서]
프랑스 과자 기본의 기본
- 세계 최고의 요리학교 '르 꼬르동 블루'의 에센스 레시피
ㅣ
사브리나 6
르 코르동 블루 교수진
(엮은이) |
쿠켄(베스트홈)
| 2010년 6월
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[국내도서]
간식이 필요할 때 믹스요리
- 시판 믹스로 호떡부터 쿠키, 식빵, 케이크까지
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이밥차 요리연구소
(지은이) |
이밥차(그리고책)
| 2015년 8월
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[국내도서]
나는 너를 마카롱해
- 세상에서 가장 친절한 마카롱 레시피 북
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정영택
(지은이) |
이밥차(그리고책)
| 2013년 1월
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[국내도서]
피에르 에르메의 프랑스 디저트 레시피
피에르 에르메
(지은이),
솔르다드 브라비
(그림),
강현정
(옮긴이) |
이숲
| 2015년 1월
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[국내도서]
한번 배워서 평생 써먹는 케이크 & 디저트
ㅣ
한번 배워서 평생 써먹는 최고의 요리 시리즈
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공은숙
(지은이) |
동아일보사
| 2012년 5월
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[국내도서]
프랑스 과자의 기초 2
- 2판, 세계 최고의 요리학교 르 꼬르동 블루의 에센스 레시피
ㅣ
사브리나 5
일본 도쿄 르 코르동 블루
(엮은이) |
쿠켄(베스트홈)
| 2010년 8월
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[국내도서]
초콜릿 수첩
- 초콜리티어가 알려주는 57가지
ㅣ
구르메 수첩 15
고영주
(지은이) |
우듬지
| 2011년 12월
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[국내도서]
나의 프랑스 디저트
ㅣ
Escoffier 시리즈
오귀스트 에스코피에
(지은이),
홍문우
(옮긴이) |
봄아필
| 2016년 1월
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[국내도서]
빵.과자 백과사전
월간제과제빵
(엮은이) |
비앤씨월드
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[국내도서]
땡스! 베이킹
- 건강해서, 맛있어서, 간단해서
박윤영
(지은이) |
다독다독
| 2014년 12월
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[국내도서]
키슈 & 타르트
ㅣ
Stylish Cooking 3
미야케 이쿠미
(지은이),
김혜원
(옮긴이) |
싸이프레스
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[국내도서]
스콘 & 핫비스킷
- 집에서 만드는 카페 스타일!
ㅣ
Stylish Cooking 4
후지타 치아키
(지은이),
김혜원
(옮긴이) |
싸이프레스
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[국내도서]
화과자대계
박근성
(지은이) |
비앤씨월드
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[국내도서]
쉬폰 케이크
ㅣ
Stylish Cooking 5
코지마 키와
(지은이),
김혜원
(옮긴이) |
싸이프레스
| 2012년 9월
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[국내도서]
스위트 파티세리 Sweet Patisserie
- 대한민국 제과기능장 인재홍의
인재홍
(지은이) |
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[국내도서]
타르트 케이크 머핀 파운드 초콜릿
- No 버터 No 설탕 No 흰 밀가루 건강 홈베이킹
김정현
(지은이) |
경향BP
| 2015년 2월
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[국내도서]
초콜릿 쇼콜라티에 클래스
정영택
,
윤경화
,
박준창
,
최근표
,
김은경
(지은이) |
오스틴북스
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[국내도서]
에클레어
- 실패하지 않는 달콤한 에클레어 레시피!
ㅣ
스위트 쿠킹 클래스 2
정가인하
Choice
루스 클레멘스
(지은이),
홍승원
(옮긴이) |
북스토리
| 2015년 12월
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[국내도서]
마카롱 굽는 시간
- 프랑스에서 소문난 가장 인기 있는 마카롱 레시피
ㅣ
스위트 쿠킹 클래스 1
K. H. 림 초드코우스키
(지은이),
홍승원
(옮긴이) |
북스토리
| 2015년 2월
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[국내도서]
표준 제과미술
- 한국산업인력공단 국가직업능력표준에 따른
재단법인 과우학원
(지은이) |
비앤씨월드
| 2011년 3월
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[국내도서]
설탕.버터.달걀 No! 채식 베이킹
후지이 메구미
(지은이),
이예린
(옮긴이) |
리스컴
| 2012년 4월
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[국내도서]
팬케이크 & 프렌치토스트
기무라 사치코
(지은이) |
북플러스
| 2015년 9월
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[국내도서]
내추럴 베이킹북
- 설탕은 적게, 자연재료로 굽는
Choice
이은아
(지은이) |
라이카미(부즈펌)
| 2014년 11월
16,800
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15,120
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[국내도서]
천연 효모빵
안창현
(지은이) |
이프애드(IFAD)
| 2010년 11월
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[국내도서]
프랑스 초콜릿의 기초
- 세계 최고의 요리학교 '르 꼬르동 블루'의 에센스 레시피
ㅣ
사브리나 7
일본도쿄 르코르봉 블루 교수진
(엮은이) |
쿠켄(베스트홈)
| 2010년 6월
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[국내도서]
easy 홈베이킹 교과서
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정주연
(지은이) |
스타일북스
| 2012년 4월
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[국내도서]
미니오븐으로 시작하는 쿠키.빵.케이크
고상진
(지은이) |
리스컴
| 2013년 5월
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[국내도서]
마망갸또의 홈베이킹 스쿨
- 베이킹 스쿨 & 디저트 카페 마망갸또의 스위트 레시피
ㅣ
Real Simple 시리즈 3
피윤정
(지은이) |
테라w.
| 2011년 3월
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[국내도서]
콩지의 프라이팬 쿠키 & 밥통 케이크
Choice
박현진
(지은이) |
경향BP
| 2014년 10월
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[국내도서]
오무오무(五無五無) 착한 베이킹
- 밀가루, 달걀, 우유·버터, 백설탕, 땅콩 없이 만드는
ㅣ
도어북 녹색건강 시리즈 4
Choice
오카무라 요시코
(지은이),
박진희
(옮긴이) |
도어북
| 2013년 11월
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[국내도서]
프랑스 빵의 기초
ㅣ
사브리나 3
일본 도쿄 르 코르동 블루
(엮은이) |
쿠켄(베스트홈)
| 2010년 8월
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[국내도서]
잇 베이커리 잇 브레드
- 유명 베이커리를 우리집에 옮겨오다
내복곰
(지은이) |
시공사
| 2011년 1월
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[국내도서]
더 쿠키 The Cookies
- 프리미엄 유기농 수제 쿠키
ㅣ
Stylish Cooking 10
Choice
임애연
(지은이) |
싸이프레스
| 2013년 12월
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