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[국내도서]
식빵
ㅣ
가정오븐으로 만드는 홈베이킹 2
정가인하
무라요시 마사유키
(지은이),
용동희
(옮긴이) |
그린쿡
| 2019년 12월
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[국내도서]
맛있는 과자 반죽의 비밀
- 동영상 레슨 QR코드 수록
무라요시 마사유키
(지은이),
용동희
(옮긴이),
김재호
(감수) |
터닝포인트
| 2019년 9월
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[국내도서]
과자 교실
시이나 마치코
(지은이),
이상봉
(옮긴이) |
슈크레북스
| 2019년 11월
18,000
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[국내도서]
뚝딱뚝딱 집빵, 왕초보 홈베이킹
- 일본 최고 제빵 교실의
ㅣ
가장 쉬운 집빵 레시피 시리즈
베카 아키코
(지은이),
서수지
(옮긴이) |
옥당북스
| 2019년 2월
12,000
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[국내도서]
독일 빵 대백과
- 정통 독일 빵의 모든 것
모리모토 토모코
(지은이),
김선숙
(옮긴이) |
성안당
| 2018년 8월
18,000
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[국내도서]
희동이네 쌀베이킹
- 건강을 부르는
김희동
(지은이) |
성안당
| 2018년 5월
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[국내도서]
케이크 CAKES
- 사카타 아키코의 사계절 베이킹 앨범
사카타 아키코
(지은이),
김윤경
(옮긴이) |
세미콜론
| 2019년 9월
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[국내도서]
새로운 제빵기초지식
타케야 코우지
(지은이) |
비앤씨월드
| 2003년 1월
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[국내도서]
빵선생 이성실의 홈베이킹 노트
Choice
이성실
(지은이) |
꽃숨
| 2015년 10월
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[국내도서]
심플 브레드
- 우리밀로 만들어 건강한 쿠키&케이크 레시피 110
이언화
(지은이) |
북하우스
| 2014년 3월
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[국내도서]
빨강머리 앤 레시피북
- 긍정과 상상력의 소녀
Choice
케이트 맥도날드
,
루시 모드 몽고메리
(지은이),
박정동
(옮긴이) |
티움
| 2018년 6월
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[
시험별 연습용 OMR카드.에코백.트윈링 노트(자격증.토익.공무원.IT교재 구매 금액별)
]
[국내도서]
프랑스어로 빵만들기
한주희
(지은이),
조은별
(그림) |
그레인
| 2019년 12월
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[국내도서]
커피 & 디저트
- 일본에서 소문난 커피명가 <카페 바흐>
다구치 후미코
,
다구치 마모루
(지은이),
용동희
(옮긴이) |
그린쿡
| 2016년 2월
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[국내도서]
치즈메이커
- 집에서 만드는 치즈의 모든 것
정가인하
모건 맥글린
(지은이),
차승은
(옮긴이) |
영진.com(영진닷컴)
| 2020년 7월
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[국내도서]
일류 셰프의 롤케이크
- 일본에서 오랫동안 사랑받아 온 셰프들의 비밀 레시피
이시즈카 신고
(지은이),
권효정
(옮긴이) |
유나
| 2019년 5월
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[국내도서]
보틀 케이크
- 서툴러도 좋은 베이킹
Choice
김민정
(지은이) |
청출판
| 2015년 10월
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[국내도서]
빵이 있는 따뜻한 식탁
- 함께 나누기 좋은 식사 혹은 브런치, 셰므아의 쉬운 레시피
이효진
(지은이) |
성안북스
| 2017년 1월
16,800
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[국내도서]
블로섬 플라워케이크
- 고운 빛 앙금 플라워 & 컬러 레시피 81
Choice
따뜻한케이크
(지은이) |
책밥
| 2017년 11월
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[국내도서]
CRAFT BAKERIES 크래프트 베이커리
- 빵에 대한 탐구 밀의 모험 발효의 신비
이리에 아오이
(지은이),
김수진
(옮긴이),
Artisan Bakerm
(감수) |
아티장베이커스
| 2018년 10월
32,000
원 →
28,800
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[국내도서]
표준 제과미술
- 한국산업인력공단 국가직업능력표준에 따른
재단법인 과우학원
(지은이) |
비앤씨월드
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[국내도서]
천연발효빵 실전레시피
강민호
(지은이) |
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| 2019년 5월
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[국내도서]
테이스티 머핀 & 컵케이크
ㅣ
오늘은 홈쿠킹 2
와카야마 요코
(지은이),
송유선
(옮긴이) |
북핀
| 2018년 1월
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[국내도서]
빵에 관한 위대한 책
- 100여 가지의 프로페셔널 레시피를 통해 더욱 완벽해지는 제빵 테크닉
Choice
토마 마리
,
장 마리 라니오
,
파트리스 미타이예
(지은이),
양수민
,
이소희
(옮긴이),
황석용
(감수) |
팬앤펜(PAN n PEN)
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[국내도서]
제과제빵재료학 및 작업장관리
신해헌
,
권영회
(지은이) |
지식인
| 2018년 8월
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[국내도서]
바게트
ㅣ
가정오븐으로 만드는 홈베이킹 1
정가인하
무라요시 마사유키
(지은이),
용동희
(옮긴이) |
그린쿡
| 2019년 12월
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[국내도서]
성심당 케익부띠끄 클래식레시피 60
- 안종섭 셰프가 공개하는
Choice
안종섭
(지은이) |
비앤씨월드
| 2016년 10월
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[국내도서]
달지 않은 케이크
- 달지 않아, 맛있어!
Choice
김민정
(지은이) |
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[국내도서]
마이 위시 플라워케이크
- 소중한 날이 더욱 행복해지는 앙금플라워 떡케이크 17
Choice
유하영
(지은이) |
비타북스
| 2017년 5월
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[국내도서]
혼자서 배우는 파운드케이크
- 거짓 없는 프랑스 과자 교실
유미타 토오루
,
시이나 마치코
(지은이),
이상봉
(옮긴이) |
슈크레북스
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[국내도서]
디저트 플리즈
장유리
(지은이) |
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| 2019년 4월
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[국내도서]
아틀리에 우카이 쿠키
- 세계의 입맛을 사로잡은 일본 최고의 쿠키 레시피
스즈키 시게오
(지은이),
서수지
(옮긴이) |
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| 2018년 3월
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[국내도서]
집에서 만드는 영국 과자
야스다 마리코
(지은이),
김수정
(옮긴이) |
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[국내도서]
꾸준히 사랑받는 인기 디저트
정가인하
오다가와 사나에
,
구리야마 유키
,
사이토 유키
,
사토 히로코
,
다카하시 교쿄
(지은이),
장인주
(옮긴이) |
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[국내도서]
완전판 레시피 : 빵의 기본
- 일본을 대표하는 프랑스 빵집 '에스프리 드 비고'의 레시피와 노하우
ㅣ
완전판 레시피
정가인하
후지모리 지로
(지은이),
조윤희
(옮긴이) |
한즈미디어(한스미디어)
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[국내도서]
파리지앵 마카롱
- 마카롱 만들기의 모든 것
Choice
구성희
(지은이) |
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| 2014년 1월
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[국내도서]
프랑스 스타 파티시에 7인의 베스트 레시피 컬렉션
Choice
피에르 에르메
,
크리스토프 아담
,
장-폴 에방
,
크리스토프 미샬락
,
피에르 마르콜리니
,
필립 콩티치니
,
클레르 에츨레르
(지은이) |
비앤씨월드
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[국내도서]
파리 세베이유
- 가네코 요시아키의 과자
정가인하
가네코 요시아키
(지은이),
조수연
(옮긴이) |
한즈미디어(한스미디어)
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[국내도서]
유민주 파티시에의 디저트 노트
유민주
(지은이),
심지아
(그림) |
시드앤피드
| 2019년 7월
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[국내도서]
오늘의 디저트
- 달콤한 오후를 완성하는 가장 쉬운 베이킹 레시피
ㅣ
핸드메이드 시크릿 레시피
Orange Page
(지은이),
남궁가윤
(옮긴이) |
제우미디어
| 2019년 11월
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[국내도서]
DARK CHOCOLATE STORY
- 초콜릿 리뷰어 르쇼콜라의 다크 초콜릿에 관한 기록
ㅣ
더테이블 쇼콜라티에 시리즈 3
백승환
(지은이) |
더테이블
| 2020년 4월
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[국내도서]
슈가 플라워
- 모던 슈가 플라워 & 케이크 데코레이션
정가인하
재클린 버틀러
(지은이),
이현주
(옮긴이) |
한즈미디어(한스미디어)
| 2017년 5월
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[국내도서]
라뒤레 마카롱 레시피
정가인하
Choice
라뒤레
(지은이),
오승해
(옮긴이) |
그린쿡
| 2015년 7월
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[국내도서]
천연발효빵의 이해
신길만
,
신솔
(지은이) |
해진미디어
| 2018년 8월
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[국내도서]
초콜릿 쇼콜라티에 클래스
정영택
,
윤경화
,
박준창
,
최근표
,
김은경
(지은이) |
오스틴북스
| 2016년 10월
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[국내도서]
아메리칸 케이크
- 너를 만나고 싶은 날
유민주
(지은이) |
비앤씨월드
| 2015년 12월
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[국내도서]
치즈 구움과자
정가인하
무라요시 마사유키
(지은이),
임지인
(옮긴이) |
그린라이프
| 2019년 2월
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[국내도서]
집에서 만드는 도쿄 인기 브런치 40
HitoBito
(지은이),
노인향
(옮긴이) |
미호
| 2017년 10월
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[국내도서]
혼자서 배우는 시폰 케이크
유미타 토오루
,
후카보리 노리코
(지은이),
이상봉
(옮긴이) |
슈크레북스
| 2019년 6월
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[국내도서]
빵
- 집밥처럼 먹는 건강한 주식
ㅣ
Bnc 홈베이킹 시리즈 2
윤문주
(지은이) |
비앤씨월드
| 2016년 1월
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[국내도서]
소형 케이크 & 초콜릿 봉봉
- 파티쉐를 위한 마스터 클래스
ㅣ
파티쉐를 위한 마스타 클래스
류인철
(지은이) |
린(LINN)
| 2017년 11월
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