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[국내도서]
계절을 즐기는 타르트
- 타르트 만들기의 모든 것
구성희
(지은이) |
팜파스
| 2014년 8월
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[국내도서]
일본 최고 베이킹클래스의 머핀 & 쿠키
- 절대 실패하지 않는 시크릿 레시피
ㅣ
나만의 감성 작업실
신도 마이코
(지은이),
조수연
(옮긴이) |
위즈덤하우스
| 2018년 1월
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[국내도서]
절대 실패하지 않는 베이킹북
정가인하
후쿠다 준코
(지은이),
송혜진
(옮긴이) |
한즈미디어(한스미디어)
| 2017년 2월
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[국내도서]
프랑스 파티세리 클래스
크리스토프 펠더
(지은이),
정한진
(옮긴이) |
그린쿡
| 2016년 1월
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[국내도서]
프랑스 홈메이드 디저트 : 쿠키 & 케이크
ㅣ
정통 프랑스 파티세리 시리즈 1
Choice
Marianne Magnier-Moreno
(지은이),
장미성
(옮긴이) |
그린쿡
| 2014년 1월
18,000
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[국내도서]
프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵 7가지
타카야마 카즈에
(지은이),
임지인
(옮긴이) |
시그마북스
| 2019년 12월
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[국내도서]
구움과자
김문국
(지은이) |
이프애드(IFAD)
| 2020년 1월
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[국내도서]
퇴근 후 마카롱
ㅣ
직장인의 소소한 취미생활 5
편소은
(지은이) |
이담북스
| 2020년 9월
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[국내도서]
베이킹 반죽이 전부다
- 밀가루, 버터, 물, 달걀, 설탕의 황금비율과 112가지 스위트 레시피
러셀 반 크래옌버그
(지은이),
크리스탈 문
(옮긴이) |
라의눈
| 2019년 5월
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[국내도서]
우나스 베이킹 클래스
- Avec des Desserts
ㅣ
시크릿 클래스 2
Choice
이은아
(지은이) |
나무수
| 2016년 4월
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[국내도서]
구움과자
- 특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한
ㅣ
럭셔리 홈베이킹 5
김지은
(지은이) |
시대인
| 2017년 11월
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[국내도서]
카늘레
- 겉은 바삭하고 속은 부드러우면서 촉촉한 프랑스 보르도 지방의 작은 디저트
쿠마가이 마유미
(지은이),
권효정
(옮긴이),
김향미
(감수) |
유나
| 2018년 6월
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[국내도서]
실용 제빵 레시피
- 대한민국 제과기능장 박상규의
박상규
(지은이) |
이프애드(IFAD)
| 2019년 10월
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[국내도서]
프랑스 제과의 발상 1~2 세트 - 전2권
유미타 토오루
(지은이),
이상봉
(옮긴이) |
슈크레북스
| 2019년 6월
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[국내도서]
소문난 디저트 가게
- 사장 엄마를 꿈꾸는
서은혜
(지은이) |
성안북스
| 2018년 1월
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[국내도서]
맛있다! 빵 반죽
- 스펀지, 파운드, 시폰… 입안에서 스르륵 녹는 최고의 레시피
고지마 루미
(지은이),
송수영
(옮긴이) |
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| 2014년 4월
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[국내도서]
올 어바웃 케이크
- 기초부터 마스터까지 모든 것을 알려주는 케이크 교과서
이성실
(지은이) |
랜덤하우스코리아
| 2011년 12월
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[국내도서]
4천만이 좋아하는 오늘의 홈베이킹
- 네이버 최다 검색 베이킹 메뉴를 파워블로거 앙꼬가 쉽고 맛있게
ㅣ
4천만 요리책
앙꼬 박정미
(지은이) |
중앙books(중앙북스)
| 2011년 11월
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[국내도서]
타르트 & 케이크
- 미슐랭 레스토랑 파티시에의
제임스 캠벨
(지은이),
이현주
(옮긴이) |
시그마북스
| 2018년 11월
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14,850
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[국내도서]
가토 인비저블
- 과일과 채소 슬라이스를 쌓아 만드는 아름답고 맛있는 층층 케이크
와카야마 요코
(지은이),
용동희
(옮긴이) |
유나
| 2018년 4월
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[국내도서]
타르틴 북 No.3
채드 로버트슨
(지은이),
문수민
(옮긴이),
정웅
(감수) |
한즈미디어(한스미디어)
| 2017년 12월
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[국내도서]
애프터눈 티타임
- 전통 영국식으로 즐기는
캐롤린 칼디코트
(지은이),
최은숙
(옮긴이),
크리스 칼디코트
(사진) |
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[국내도서]
아메리칸 스타일 비스코티
- 달콤하고 고소한 디저트, 짭짤하고 향긋한 술안주
하라 아키코
(지은이),
이소영
(옮긴이) |
윌스타일
| 2018년 6월
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[국내도서]
바게트의 기술
- 맛있는 바게트는 어떻게 만들어지는가?
Choice
아사히야출판 편집부
(지은이),
나슬아
(옮긴이),
임태언
(감수) |
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| 2018년 7월
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[국내도서]
크루아상의 기술
- 맛있는 크루아상은 어떻게 만들어지는가?
Choice
아사히야출판 편집부
(지은이),
용동희
(옮긴이),
임태언
(감수) |
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| 2018년 7월
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[국내도서]
화과자
- 나를 빛낸 특별한 디저트
Choice
여누리맘 임미선
(지은이) |
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| 2020년 11월
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[국내도서]
페랑디 파티스리
ㅣ
페랑디 시리즈
Choice
페랑디 요리 학교
(지은이),
강현정
(옮긴이) |
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| 2019년 2월
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[국내도서]
식빵의 기술
- 일본 유명 베이커리의 식빵 종류별 배합과 만들기 노하우
Choice
아사히야 편집부
(엮은이),
용동희
(옮긴이) |
그린쿡
| 2017년 10월
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[국내도서]
밀가루 없이 맛있는 프랑스 디저트 수업
Choice
오모리 유키코
(지은이),
강소정
(옮긴이) |
성안북스
| 2018년 2월
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[국내도서]
브런치 홀릭
- 매일 먹고 싶어지는 우리집 브런치 레시피 70
히토미
(지은이),
권효정
(옮긴이) |
유나
| 2017년 1월
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[국내도서]
후암동 식빵
- 나는 매일 아침 건강한 빵을 굽습니다
이유나
(지은이) |
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| 2017년 9월
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[국내도서]
비건 브레드
- 백설탕, 달걀, 유제품이 들어가지 않는 빵 만들기
Choice
아사쿠라 미치요
(지은이),
황세정
(옮긴이) |
심플라이프
| 2018년 3월
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[국내도서]
타르트 케이크 머핀 파운드 초콜릿
- No 버터 No 설탕 No 흰 밀가루 건강 홈베이킹
김정현
(지은이) |
경향BP
| 2015년 2월
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[국내도서]
초콜릿 수첩
- 초콜리티어가 알려주는 57가지
ㅣ
구르메 수첩 15
고영주
(지은이) |
우듬지
| 2011년 12월
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[국내도서]
롤케이크
- 특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한
ㅣ
럭셔리 홈베이킹 2
이수정 (영재맘)
(지은이) |
시대인
| 2017년 3월
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[국내도서]
홈메이드 도넛
- 진짜 맛있는 반죽으로 만드는
ㅣ
ONE-DAY SWEETS 2
사토 히로코
(지은이),
김수정
(옮긴이) |
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[국내도서]
정홍연의 홈베이킹 시크릿
정홍연
(지은이) |
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| 2009년 6월
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[국내도서]
간식을 부탁해
- 누가 해도 맛있는 노오븐 초간단 베이킹
보쿠
(지은이),
안은정
(옮긴이) |
예문사
| 2015년 6월
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[국내도서]
천상의 맛, 파블로바
- 머랭으로 만드는 화려한 디저트
ㅣ
오늘은 홈쿠킹 8
오타 사치카
(지은이),
김진아
(옮긴이) |
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| 2020년 10월
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[국내도서]
티타임과 영국 과자
사코 다마오
(지은이),
조수연
(옮긴이) |
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| 2015년 1월
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[국내도서]
홈 메이드 천연발효빵 레시피
이지선
(지은이) |
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| 2019년 7월
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[국내도서]
피에르 에르메의 라루스 디저트
- 프랑스 최고의 파티시에가 엄선한 매혹적인 제과 바이블
정가인하
Choice
피에르 에르메
(지은이),
박유형
(옮긴이) |
북스토리
| 2018년 5월
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[국내도서]
마크로비오틱 스위츠
- 파트리시오의 건강하고 달콤한 마크로비오틱 레시피 61
Choice
파트리시오 가르시아 드 파레데스
(지은이),
최우영
(옮긴이) |
팬앤펜(PAN n PEN)
| 2019년 9월
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[국내도서]
파란달의 빵타지아
- 누가 해도 맛있는 진짜 기본 베이킹 레시피 127
정영선(파란달)
(지은이) |
로지
| 2017년 4월
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[국내도서]
살레 베이킹 salé baking
- 달지 않고 짭짤한 디저트 레시피
고스란
(지은이) |
북스고
| 2020년 12월
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[국내도서]
코펜하겐 케이크
시실리아 팔스트룀
(지은이),
배준향
(옮긴이),
정영선(파란달)
(감수) |
로지
| 2016년 12월
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[국내도서]
해피 스마일 베이킹
- 모두가 행복해지는 달콤한 선물
ㅣ
스마일 쿠킹 시리즈 1
정가인하
지바 다카코
(지은이),
이재화
(옮긴이) |
아르고나인
| 2011년 4월
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[국내도서]
밀푀유
ㅣ
정통 프랑스 파티세리 시리즈 3
정가인하
Catherine Kluger
(지은이),
차은화
(옮긴이) |
그린쿡
| 2014년 9월
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[국내도서]
유누쿠레의 빵
- 일본 인기 빵집의 정통 레시피
uneclef(유누쿠레)
(지은이),
이해란
(옮긴이) |
황금시간
| 2019년 4월
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[국내도서]
기초 제과 제빵
- 3판
이명호
,
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,
박상준
,
윤태원
(지은이) |
기문사
| 2014년 2월
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