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식품학 (강갑석) - 식품성분에 대한 올바른 이해와 선택, 개정판
강갑석, 김덕희, 김성옥 (지은이)
백산출판사 | 2020년 02월 | 2020년 02월
19,600원 (2% 할인 / 200원)

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조리과학 이론 및 실험 - 개정판
강근옥, 김성옥 (지은이)
효일 | 2013년 03월 | 2013년 03월
19,000원 (5% 할인 / 1,000원)

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쉽게 풀어 쓴 조리 원리 - 개정판
남상명, 김성옥, 김세경, 오명석, 윤인자, 조윤준 (지은이)
지식인 | 2019년 02월 | 2019년 02월
21,340원 (3% 할인 / 220원)
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한식조리 학습모듈
윤수선, 이시은, 김성옥, 김주현, 손은수, 강봉옥, 황수정, 정봉구, 강송목 (지은이)
지식인 | 2020년 02월 | 2020년 02월
24,000원 (1,200원)

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한국음식 : 자격증 취득부터 내 가게 마련까지
강근옥, 김성옥, 김양희, 김선영 (지은이)
보문각 | 2012년 03월 | 2012년 03월
18,000원 (540원)
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2016 한 권으로 끝내는 조리기능사 필기공통
강근옥, 김성옥, 김선영 (지은이)
보문각 | 2016년 03월 | 2016년 03월
17,000원 (850원)
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기초 한식조리 - 국가직무능력표준(NCS)을 기반으로 한
김성옥, 윤수선, 유진현, 남상명, 정봉구, 손은수, 이시은 (지은이)
지식인 | 2015년 03월 | 2015년 03월
24,000원 (1,200원)
구판절판

실전 한식조리
김형렬, 김성옥, 박영희, 서현주 (지은이)
대왕사 | 2014년 03월 | 2014년 03월
23,000원
절판

음식문화와 평론
김성옥, 김동희, 김명희, 강다헌, 하선혜 (지은이)
푸른행복 | 2012년 05월 | 2012년 05월
23,400원 (10% 할인 / 1,300원)
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한식메뉴 개발사 이론 2급
김동희, 손영진, 김성옥, 김용문 (지은이)
푸른행복 | 2010년 01월 | 2010년 01월
11,700원 (10% 할인 / 650원)
품절

한식조리 (윤수선 외) - NCS 한식조리 학습모듈 활용
윤수선, 이시은, 김성옥, 김주현, 손은수, 강봉옥, 황수정, 정봉구, 강송목 (지은이)
지식인 | 2016년 12월 | 2016년 12월
25,000원 (1,250원)
품절

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