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동남아 음식 Southeast Asian Cuisine - 동남아 요리 전문서, 조리능력 향상의 길잡이, 제2판
한혜영, 성기협, 이가은 (지은이)
(주)백산출판사 | 2020년 03월 | 2020년 03월
22,000원 (660원)
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사례로 본 외식프랜차이즈 경영전략
김헌희, 성기협, 박인수, 조성문 (지은이)
백산출판사 | 2014년 08월 | 2014년 08월
19,000원 (570원)
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메뉴 관리론
성기협, 박헌진, 채경연, 최미경, 최우승 (지은이)
교문사 | 2010년 01월 | 2010년 01월
16,000원 (480원)

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최신일본요리 - 국가직무능력표준 NCS 적용, 개정3판
성기협 (지은이)
백산출판사 | 2018년 08월 | 2018년 08월
30,000원 (900원)

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한식조리 : 면 - 조리능력 향상의 길잡이
한혜영, 박선옥, 성기협, 신은채 (지은이)
(주)백산출판사 | 2022년 03월 | 2022년 03월
16,000원 (480원)

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한식조리 : 전·적 - 조리능력 향상의 길잡이
한혜영, 박선옥, 성기협, 신은채 (지은이)
(주)백산출판사 | 2022년 03월 | 2022년 03월
14,000원 (420원)

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조리과학 & 관능평가 - 조리원리를 풀어 쓴
이진택, 안용기, 성기협 (지은이)
(주)백산출판사 | 2024년 01월 | 2024년 01월
32,000원 (960원)

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한식조리 : 죽 - 조리능력 향상의 길잡이
한혜영, 성기협, 안정화, 임재창 (지은이)
(주)백산출판사 | 2022년 03월 | 2022년 03월
13,000원 (390원)

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