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Innovation Strategies in Environmental Science (Paperback)
Charis Michel Galanakis
Elsevier
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2019년 08월
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2019년 08월
227,550
원 (18% 할인 / 11,380원)
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Sustainable Water and Wastewater Processing (Paperback)
Charis Michel Galanakis
(엮은이)
Elsevier
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2019년 05월
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2019년 05월
318,570
원 (18% 할인 / 15,930원)
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Innovations in Traditional Foods (Paperback)
Charis Michel Galanakis
(엮은이)
Woodhead Publishing
|
2019년 01월
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2019년 01월
341,320
원 (18% 할인 / 17,070원)
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Polyphenols: Properties, Recovery, and Applications (Paperback)
Charis Michel Galanakis
(엮은이)
Woodhead Pub Ltd
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2018년 01월
|
2018년 01월
379,250
원 (18% 할인 / 18,970원)
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Sustainable Recovery and Reutilization of Cereal Processing By-Products (Paperback)
Charis Michel Galanakis
(엮은이)
Woodhead Publishing
|
2018년 01월
|
2018년 01월
379,250
원 (18% 할인 / 18,970원)
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Food Technology Disruptions (Paperback)
Charis Michel Galanakis
(엮은이)
Academic Press
|
2021년 01월
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2021년 01월
303,400
원 (18% 할인 / 15,170원)
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Dietary Fiber: Properties, Recovery, and Applications (Paperback)
Charis Michel Galanakis
(엮은이)
Academic Press
|
2019년 06월
|
2019년 06월
303,400
원 (18% 할인 / 15,170원)
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The Role of Alternative and Innovative Food Ingredients and Products in Consumer Wellness (Paperback)
Charis Michel Galanakis
(엮은이)
Academic Press
|
2019년 07월
|
2019년 07월
303,400
원 (18% 할인 / 15,170원)
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Sustainable Meat Production and Processing (Paperback)
Charis Michel Galanakis
(엮은이)
Academic Press
|
2018년 11월
|
2018년 11월
303,400
원 (18% 할인 / 15,170원)
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Sustainable Food Systems from Agriculture to Industry: Improving Production and Processing (Paperback)
Charis Michel Galanakis
(엮은이)
Academic Pr
|
2018년 01월
|
2018년 01월
265,470
원 (18% 할인 / 13,280원)
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Lipids and Edible Oils: Properties, Processing and Applications (Paperback)
Charis Michel Galanakis
(엮은이)
Academic Press
|
2019년 09월
|
2019년 09월
379,250
원 (18% 할인 / 18,970원)
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보관함
Food Waste Recovery: Processing Technologies, Industrial Techniques, and Applications (Paperback, 2)
Charis Michel Galanakis
(엮은이)
Academic Press
|
2020년 12월
|
2020년 12월
250,300
원 (18% 할인 / 12,520원)
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Handbook of Coffee Processing By-Products: Sustainable Applications (Paperback)
Charis Michel Galanakis
Academic Press
|
2017년 05월
|
2017년 05월
227,550
원 (18% 할인 / 11,380원)
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