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  • PREELABORACION Y CONSERVACION DE ALIMENTOS (Paperback)
  • D. INFANTES G. BARTRA
  • ALTAMAR | 2013년 06월
  • 65,340원 (3,270원)
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  • PROCESOS DE PREELABORACION Y CONSERVACION EN COCINA (DG)
  • D. INFANTES G. BARTRA
  • ALTAMAR | 2016년 05월
  • 29,940원 (1,500원)
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  • PROCESOS DE PREELABORACION Y CONSERVACION EN COCINA (Paperback)
  • D. INFANTES G. BARTRA
  • ALTAMAR | 2016년 05월
  • 71,860원 (3,600원)
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  • CONTROL DEL APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS (DG)
  • D. INFANTES G. BARTRA
  • ALTAMAR | 2016년 09월
  • 28,080원 (1,410원)
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  • CONTROL DEL APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS (Paperback)
  • D. INFANTES G. BARTRA
  • ALTAMAR | 2016년 09월
  • 69,690원 (3,490원)
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