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Dietary Supplements with Antioxidant Activity : Understanding Mechanisms and Potential Health Benefits (Hardcover)
Fereidoon Shahidi
,
Chi-Tang Ho
,
Cesarettin Alasalvar
(엮은이)
Royal Society of Chemistry
|
2023년 06월
|
2023년 06월
332,080
원 (18% 할인 / 16,610원)
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11월 27일 출고
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[eBook Code] Measurement of Antioxidant Activity and Capacity (eBook Code, 1st)
- Recent Trends and Applications
Fereidoon Shahidi
,
Resat Apak
,
Esra Capanoglu
(엮은이)
Wiley
|
2017년 12월
|
2017년 12월
238,500
원 (20% 할인)
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11월 19일 출고
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[eBook Code] Bio-Nanotechnology (eBook Code, 1st)
- A Revolution in Food, Biomedical and Health Sciences
Fereidoon Shahidi
,
Hiroyoshi Moriyama
,
Manashi Bagchi
,
Debasis Bagchi
(엮은이)
Wiley-Blackwell
|
2012년 11월
|
2012년 11월
344,900
원 (20% 할인)
택배
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11월 19일 출고
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[eBook Code] Handbook of Seafood Quality, Safety and Health Applications (eBook Code, 1st)
Fereidoon Shahidi
,
Cesarettin Alasalvar
,
Miyashita, Kazuo
,
Udaya Wanasundara
(엮은이)
Wiley-Blackwell
|
2011년 06월
|
2011년 06월
363,940
원 (20% 할인)
택배
로 주문하면
11월 19일 출고
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Seafoods: Chemistry, Processing Technology and Quality (Hardcover)
Fereidoon Shahidi
,
F. Shahidi
,
J. R. Botta
(엮은이)
Aspen Publishers
|
1995년 12월
|
1995년 12월
155,920
원 (10% 할인 / 4,680원)
택배
로 주문하면
11월 20일 출고
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Handbook of Functional Beverages and Human Health (Hardcover)
Fereidoon Shahidi
,
Cesarettin Alasalvar
(엮은이)
CRC Pr I Llc
|
2016년 03월
|
2016년 03월
463,800
원 (18% 할인 / 23,190원)
택배
로 주문하면
11월 26일 출고
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Quality of Fresh and Processed Foods (Paperback, Softcover Repri)
Fereidoon Shahidi
,
Arthur M. Spanier
(엮은이)
Springer Verlag
|
2012년 11월
|
2012년 11월
355,960
원 (18% 할인 / 17,800원)
택배
로 주문하면
12월 5일 출고
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Nitrite Curing of Meat: The N-Nitrosamine Problem and Nitrite Alternatives (Hardcover)
- The Nitrosamine Problem and Nitrite Alternatives
Fereidoon Shahidi
,
Ronald B. Pegg
Blackwell Pub
|
2004년 12월
|
2004년 12월
200,820
원 (18% 할인 / 10,050원)
택배
로 주문하면
11월 28일 출고
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Tree Nuts: Composition, Phytochemicals, and Health Effects (Hardcover)
- Composition, Phytochemicals, and Health Effects
Fereidoon Shahidi
,
Cesarettin Alasalvar
(엮은이)
CRC Pr I Llc
|
2008년 12월
|
2008년 12월
398,870
원 (18% 할인 / 19,950원)
택배
로 주문하면
11월 26일 출고
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Phenolic Compounds in Foods and Natural Health Products (Hardcover)
Fereidoon Shahidi
,
Chi-Tang Ho
(엮은이)
Amer Chemical Society
|
2005년 08월
|
2005년 08월
213,340
원 (18% 할인 / 10,670원)
택배
로 주문하면
11월 29일 출고
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Bailey's Industrial Oil and Fat Products, Industrial and Nonedible Products from Oils and Fats (Hardcover, 6, Volume 6)
Fereidoon Shahidi
,
Alton Edward Bailey
Wiley-Interscience
|
2005년 04월
|
2005년 04월
784,870
원 (18% 할인 / 39,250원)
택배
로 주문하면
11월 28일 출고
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Bailey's Industrial Oil and Fat Products 6e V 2 - Edible Oils and Oil Seeds Part 1 (Hardcover)
Fereidoon Shahidi
(엮은이)
Wiley-Interscience
|
2005년 04월
|
2005년 04월
784,870
원 (18% 할인 / 39,250원)
택배
로 주문하면
11월 25일 출고
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Flavor Chemistry of Ethnic Foods (Hardcover, 1999)
Fereidoon Shahidi
,
Chi-Tang Ho
(엮은이)
Plenum Pub Corp
|
1999년 06월
|
1999년 06월
278,570
원 (18% 할인 / 13,930원)
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로 주문하면
12월 5일 출고
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Antioxidant Measurement and Applications (Hardcover, 1st)
Fereidoon Shahidi
,
Chi-tand Ho
Amer Chemical Society
|
2007년 04월
|
2007년 04월
146,550
원 (18% 할인 / 7,330원)
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Quality of Fresh and Processed Foods (Paperback)
Fereidoon Shahidi
,
Chi-Tang Ho
,
M. Arthur
(엮은이)
Springer Nature B.V.
|
2011년 08월
|
2011년 08월
62,980
원 (10% 할인 / 3,150원)
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Process-Induced Chemical Changes in Food (Paperback)
Fereidoon Shahidi
,
Chi-Tang Ho
,
Nguyen Van Chuyen
(엮은이)
Springer Nature B.V.
|
2013년 07월
|
2013년 07월
62,980
원 (10% 할인 / 3,150원)
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Chemicals via Higher Plant Bioengineering (Paperback)
Fereidoon Shahidi
,
R. John
,
Kolodziejczyk Paul Kolodziejczyk
(엮은이)
Springer Nature B.V.
|
2011년 10월
|
2011년 10월
62,980
원 (10% 할인 / 3,150원)
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[eBook Code] Handbook of Seafood Quality, Safety and Health Applications (eBook Code, 1st)
Fereidoon Shahidi
,
Cesarettin Alasalvar
,
Miyashita, Kazuo
,
Udaya Wanasundara
(엮은이)
Wiley-Blackwell
|
2011년 06월
|
2011년 06월
363,940
원 (20% 할인)
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[eBook Code] Measurement of Antioxidant Activity and Capacity (eBook Code, 1st)
- Recent Trends and Applications
Fereidoon Shahidi
,
Resat Apak
,
Esra Capanoglu
(엮은이)
Wiley
|
2017년 11월
|
2017년 11월
238,500
원 (20% 할인)
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[eBook Code] Bio-Nanotechnology (eBook Code, 1st)
- A Revolution in Food, Biomedical and Health Sciences
Fereidoon Shahidi
,
Hiroyoshi Moriyama
,
Manashi Bagchi
,
Debasis Bagchi
(엮은이)
Wiley-Blackwell
|
2012년 11월
|
2012년 11월
344,900
원 (20% 할인)
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[eBook Code] Cereals and Pulses (eBook Code, 1st)
- Nutraceutical Properties and Health Benefits
Fereidoon Shahidi
,
Liangli L. Yu
,
Rong Tsao
(엮은이)
Wiley-Blackwell
|
2012년 01월
|
2012년 01월
290,020
원 (20% 할인)
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[eBook Code] Cereals and Pulses (eBook Code, 1st)
- Nutraceutical Properties and Health Benefits
Fereidoon Shahidi
,
Liangli L. Yu
,
Rong Tsao
(엮은이)
Wiley-Blackwell
|
2012년 01월
|
2012년 01월
290,020
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보관함
[eBook Code] Dried Fruits (eBook Code, 1st)
- Phytochemicals and Health Effects
Fereidoon Shahidi
,
Cesarettin Alasalvar
(엮은이)
Wiley-Blackwell
|
2012년 12월
|
2012년 12월
276,580
원 (20% 할인)
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Bailey's Industrial Oil and Fat Products, 7 Volume Set (Hardcover, 7)
Fereidoon Shahidi
(엮은이)
John Wiley and Sons Ltd
|
2020년 05월
|
2020년 05월
2,841,300
원 (18% 할인 / 142,070원)
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Functional Foods of the East (Paperback, 1)
Fereidoon Shahidi
,
Chi-Tang Ho
,
John Shi
(엮은이)
CRC Press
|
2019년 09월
|
2019년 09월
115,000
원 (18% 할인 / 5,750원)
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