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Improving the Safety of Fresh Meat (Hardcover)
John N. Sofos (엮은이)
Woodhead Pub Ltd | 2005년 07월 | 2005년 07월
480,720원 (18% 할인 / 24,040원)
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Microbial Control and Food Preservation: Theory and Practice (Paperback, Softcover Repri)
Vijay K. Juneja, John N. Sofos, Hari P. Dwivedi (엮은이)
Springer Verlag | 2019년 06월 | 2019년 06월
253,270원 (18% 할인 / 12,670원)
택배로 주문하면 10월 17일 출고 변경

Pathogens and Toxins in Food: Challenges and Interventions (Hardcover)
Vijay K. Juneja, John N. Sofos (엮은이)
Amer Society for Microbiology | 2009년 11월 | 2009년 11월
272,130원 (18% 할인 / 13,610원)
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Control of Foodborne Microorganisms (Paperback, 1)
Vijay K. Juneja, John N. Sofos (엮은이)
CRC Press | 2019년 12월 | 2019년 12월
107,010원 (18% 할인 / 5,360원)
택배로 주문하면 10월 11일 출고 변경

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