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Making Artisan Gelato: 45 Recipes and Techniques for Crafting Flavor-Infused Gelato and Sorbet at Home (Paperback) - 45 Recipes and Techniques for Crafting Flavor-Infused Gelato and Sorbet at Home
Torrance Kopfer , Madeline Polss (사진)
Quarry Books | 2009년 01월 | 2009년 01월
35,850원 (18% 할인 / 1,800원)
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Making Artisan Chocolates: Flavor-Infused Chocolates, Truffles, and Confections (Paperback)
Andrew Garrison Shotts , Madeline Polss (사진), Nick Malgieri
Quarry Books | 2007년 01월 | 2007년 01월
38,720원 (18% 할인 / 1,940원)
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