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  • Molekulare Kuche (Hardcover) - Do it yourself. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands
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  • Beer-Pairing (Hardcover) - Aroma und Geschmack
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  • FONA | 2017년 10월
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  • Molekulare Event-Kuche (Hardcover) - Ausgezeichnet m. d. Silbermedaille d. Gastronomischen Akademie Deutschlands 2010
  • Rolf Caviezel
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