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Snack Foods : Processing, Innovation, and Nutritional Aspects (Paperback)
Sergio O. Serna-saldivar (엮은이)
CRC Press | 2024년 10월 | 2024년 10월
130,560원 (18% 할인 / 6,530원)
택배로 주문하면 2025년 1월 14일 출고 변경

Corn: Chemistry and Technology (Paperback, 3)
Sergio O. Serna-saldivar (엮은이)
Woodhead Pub Ltd | 2018년 11월 | 2018년 11월
448,950원 (18% 할인 / 22,450원)
택배로 주문하면 2025년 1월 13일 출고 변경

Cereal Grains: Laboratory Reference and Procedures Manual (Paperback)
Sergio O. Serna-saldivar
CRC Pr I Llc | 2012년 02월 | 2012년 02월
110,040원 (18% 할인 / 5,510원)
택배로 주문하면 2025년 1월 14일 출고 변경

Snack Foods : Processing, Innovation, and Nutritional Aspects (Hardcover)
Sergio O. Serna-saldivar (엮은이)
CRC Press | 2022년 04월 | 2022년 04월
363,760원 (18% 할인 / 18,190원)
택배로 주문하면 2025년 1월 14일 출고 변경

Science and Technology of Fibers in Food Systems (Paperback)
Jorge Welti-Chanes, Sergio O. Serna-saldivar, Campanella, Osvaldo, Viridiana Tejada-Ortigoza (엮은이)
Springer | 2021년 04월 | 2021년 04월
233,680원 (18% 할인 / 11,690원)
택배로 주문하면 2025년 1월 20일 출고 변경

Cereal Grains: Properties, Processing, and Nutritional Attributes (Hardcover)
Sergio O. Serna-saldivar
CRC Pr I Llc | 2010년 05월 | 2010년 05월
223,860원 (18% 할인 / 11,200원)
택배로 주문하면 2025년 1월 14일 출고 변경

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