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Professional Cooking, 9e Study Guide (Paperback, 9)
Wayne Gisslen
John Wiley & Sons Inc
|
2018년 04월
|
2018년 04월
84,590
원 (18% 할인 / 4,230원)
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11월 25일 출고
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Professional Baking (Hardcover, 8)
Wayne Gisslen
Wiley
|
2021년 11월
|
2021년 11월
90,000
원 (2,700원)
택배
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11월 14일 출고
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보관함
Professional Cooking (Hardcover, 9)
Wayne Gisslen
John Wiley & Sons Inc
|
2018년 02월
|
2018년 02월
199,390
원 (18% 할인 / 9,970원)
택배
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11월 20일 출고
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The Chef's Accompaniments' Delectable Vegetables to Enhance the Plate (Hardcover)
Wayne Gisslen
Wiley
|
2020년 12월
|
2020년 12월
57,400
원 (18% 할인 / 2,870원)
택배
로 주문하면
11월 20일 출고
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Professional Cooking for Canadian Chefs (Hardcover, 9)
Wayne Gisslen
John Wiley & Sons Inc
|
2018년 03월
|
2018년 03월
259,370
원 (18% 할인 / 12,970원)
택배
로 주문하면
11월 20일 출고
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보관함
Professional Cooking With Chefs Companion + Wileyplus (Hardcover, 8th, PCK)
Wayne Gisslen
John Wiley & Sons Inc
|
2015년 10월
|
2015년 10월
335,470
원 (10% 할인 / 10,070원)
택배
로 주문하면
11월 22일 출고
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보관함
Professional Cooking + Wileyplus (Hardcover, 8th, PCK)
Wayne Gisslen
John Wiley & Sons Inc
|
2013년 10월
|
2013년 10월
293,020
원 (10% 할인 / 8,800원)
택배
로 주문하면
11월 22일 출고
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보관함
Professional Baking, 7e with Student Solution Guide Set (Hardcover, 7)
Wayne Gisslen
John Wiley & Sons Inc
|
2016년 10월
|
2016년 10월
295,530
원 (18% 할인 / 14,780원)
택배
로 주문하면
11월 20일 출고
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보관함
Professional Baking 7e with Professional Baking Method Card Package Set (Hardcover, 7)
Wayne Gisslen
Wiley
|
2016년 10월
|
2016년 10월
305,300
원 (10% 할인 / 9,160원)
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11월 22일 출고
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보관함
Professional Baking with Professional Baking Methods Cards Study Guide Garde Manger Study Guide WileyPLUS and WP V5 Card Set (Paperback, 6 Rev ed)
Wayne Gisslen
John Wiley & Sons Inc
|
2012년 06월
|
2012년 06월
527,590
원 (5% 할인 / 15,830원)
택배
로 주문하면
11월 20일 출고
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보관함
PROFESSIONAL COOKING 7TH EDITION WITH AC (Hardcover)
Wayne Gisslen
Wiley
|
2004년 01월
|
2004년 01월
1,981,660
원 (18% 할인 / 99,090원)
택배
로 주문하면
11월 20일 출고
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보관함
GISSLENPROFESSIONAL BAKING 5TH EDITION C (Hardcover)
Wayne Gisslen
Wiley
|
2004년 01월
|
2004년 01월
1,155,960
원 (18% 할인 / 57,800원)
택배
로 주문하면
11월 20일 출고
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보관함
SET PROFESSIONAL COOKING FOR CANADIAN CH (Paperback)
Wayne Gisslen
Wiley
|
2004년 01월
|
2004년 01월
200,460
원 (18% 할인 / 10,030원)
택배
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보관함
Essentials of Professional Cooking (Package, 7 Rev ed)
- WITH Book of Yields CD-ROM
Francis T. Lynch
,
Wayne Gisslen
John Wiley and Sons Ltd
|
2007년 11월
|
2007년 11월
297,970
원 (10% 할인 / 8,940원)
택배
로 주문하면
11월 20일 출고
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보관함
Professional Cooking (Package, 6 Rev ed)
- WITH CD-ROM / AND Study Guide
Le Cordon Bleu Chefs
,
Maria Belknap
,
Wayne Gisslen
,
Mary Ellen Griffin
John Wiley and Sons Ltd
|
2006년 07월
|
2006년 07월
213,380
원 (10% 할인 / 6,410원)
택배
로 주문하면
11월 20일 출고
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보관함
Professional Cooking (Hardcover, 6 Rev ed)
- WITH At Your Service, 2r.e.
Wayne Gisslen
John Wiley and Sons Ltd
|
2006년 11월
|
2006년 11월
186,260
원 (18% 할인 / 9,320원)
택배
로 주문하면
11월 20일 출고
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PROFESSIONAL COOKING SIXTH EDITION & STU (Hardcover)
Wayne Gisslen
Wiley
|
2004년 01월
|
2004년 01월
261,880
원 (18% 할인 / 13,100원)
택배
로 주문하면
11월 20일 출고
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보관함
All Access Pack Recipes to Accompany Professional Cooking, Eighth Edition (Loose Leaf, 8)
Wayne Gisslen
John Wiley & Sons
|
2014년 08월
|
2014년 08월
79,990
원 (18% 할인 / 4,000원)
택배
로 주문하면
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The Professional Bakeshop: Tools, Techniques, and Formulas for the Professional Baker (Hardcover, 6)
Wayne Gisslen
John Wiley & Sons Inc
|
2013년 07월
|
2013년 07월
93,270
원 (18% 할인 / 4,670원)
택배
로 주문하면
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Professional Baking (Hardcover, 6)
Wayne Gisslen
John Wiley & Sons Inc
|
2012년 01월
|
2012년 01월
201,760
원 (18% 할인 / 10,090원)
택배
로 주문하면
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보관함
Professional Cooking [With Book(s)] (Hardcover, 7)
Wayne Gisslen
John Wiley & Sons Inc
|
2010년 10월
|
2010년 10월
252,690
원 (18% 할인 / 12,640원)
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Professional Cooking, College Version / Visual Food Lovers Guide (Hardcover, CD-ROM, 6th)
Wayne Gisslen
John Wiley & Sons Inc
|
2009년 08월
|
2009년 08월
182,380
원 (18% 할인 / 9,120원)
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Professional Cooking [With The Book of Yields 8/E and Food and Beverage Cost Control 5/E] (Hardcover, 7)
Wayne Gisslen
John Wiley & Sons Inc
|
2010년 11월
|
2010년 11월
454,460
원 (18% 할인 / 22,730원)
택배
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보관함
Professional Cooking 7th Edition College Version with So You Want to Be a Chef 2nd Edition and Garde Manger 3rd Edition Set (Hardcover)
Wayne Gisslen
John Wiley & Sons Inc
|
2010년 08월
|
2010년 08월
324,020
원 (18% 할인 / 16,210원)
택배
로 주문하면
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보관함
Professional Cooking for Canadian Chefs 6 Ed + Canadian Study Guide, Stickered for Liason College (Hardcover, CD-ROM)
Wayne Gisslen
John Wiley & Sons Inc
|
2007년 09월
|
2007년 09월
216,030
원 (18% 할인 / 10,810원)
택배
로 주문하면
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